foto gastronautkavbrne.blogspot.cz Svěží letní dort plný borůvek. Tenká vrstva piškotu přikrytá borůvkovou náplní z kysané smetany a šlehačky, na které se leskne zrcadlo z borůvkového želé.  Piškotové těsto 1 vejce 40 g krupicového cukru 15 ml slunečnicového oleje 50 g hladké mouky 2 g prášku […]

Na Pavlovu už mám na blogu několik receptů, protože u nás doma je fakt populární. Takže když se krabička s bílky v mrazničce zase naplnila a na Zelňáku měli nádherné višně, byla volba jasná. Konečně udělám variaci na Schwarzwaldský dort, kterou jsem objevila u mé […]

Na přání jsem konečně udělala Red Velvet Cake a musím říct, že je to velká láska :-). Měla jsem k tomuto dezertu trochu averzi, protože se do něj přidává hodně červeného barviva, ale nejsem v tomto směru až tak extrémní, tak jsem překonala i tuto nechuť. Hutný, […]

Dvojité narozeniny v Držovicích si žádaly nějaký extra dort. Dostatečně velký, aby se dostalo na všechny účastníky bečky. V posledním čísle časopisu Sweet Dreams se mi zalíbil tento s jahodovou a rebarborovou pěnou a myslím, že to byla dobrá volba, pokud jej nechválili jen ze […]

Milovníkům Pavlov a nepečených tvarohových dezertů udělá 100% radost tenhle dortík. Skládá se z několika vrstev křehkého těsta, bezé, jahod obalených v čokoládě, jahodového želé a tvarohu se šlehačkou. Prostě samé dobroty! Při slavnostní příležitosti určitě nebude vadit ani jeho kalorická hodnota 🙂 Recept byl […]

Už dlouho tu nebyl pečený tvarohový koláč, a protože sernik nebo tvarožník jsou nejvyhledávanější slova na Laskominách, tak tu máte recept rovnou na dvě další varianty. Je to London cheesecake od Nigelly Lawson. Doma máme raději nadýchané až pěnové serniky, takže jsem do něj vyšlehala žloutky i […]

Pro jednoho malého oslavence, který má rád nepečené tvarohové a jogurtové dorty s ovocem. Jako základ jsem použila korpus z piškotového ořechového těsta, ale můžete jej klidně vynechat a dort u dělat jen z tvarohové a želé vrstvy. Tak vše nejlepší Vojto a taky Cyrdo! […]

Pavlova, čili velká sladká bílková pusinka se mé mamce neomrzí asi nikdy. Vždycky, když se mi v mrazničce nastřádají bílky, těší se, že ji udělám právě tento dezert, aby si zavzpomínala na své milované Podluží, kde patří sněhové pusinky mezi tradiční hodové cukroví.  Variaci s […]

Rafinovaný a elegantní dort s krémovými volánky mě úplně nadchl hned, když jsem jej uviděla u Doroty na Moich wypiekach a těšila se na nějakou příležitost, kdy jej budu moci vyzkoušet. Její růžová varianta s barvivy mě ovšem neoslovila a oslavenkyně by asi také nebyla […]

Pani Walewska oděna do podzimního hávu z bílého bezé, lískových ořechů a povidel. Loni jsem Pani Walewskou připravila na tradiční bratránkovsko-sestřenkovskou párty, někteří na ni neustále vzpomínali, tak jsem na letošní ročník připravila tuto variaci, která opět sklidila úspěch. Pokud znáte originální verzi, tak tuhle […]