Štítek: Vánoce
Fíkové stromečky
Jednoduché nepečené cukroví ze sušených fíků. Recept vyšel kdysi v nějakém kulinářském časopise a je to jedno z mála nových cukroví, ke kterým se každoročně o Vánocích vracíme. Suroviny 150 g sušených fíků 100 g vlašských ořechů 50 g perníčků 100 g moučkového cukru 1 […]
Zázvorky II.
Zázvorky nadýchané jako rakvičky se některým moc nedaří, tak přidávám recept na jinou variantu. Tyto jsou křupavé a připomínají spíše sušenky. Jsou z třeného těsta, které je hutné a jen lehce lepivé, díky tomu se s ním dobře pracuje. Nejlépe chutnají, když do nich přidáte […]
Pomerančové popraskané sušenky / Orange Chocolate cookies
Opět má oblíbená kombinace – čokoláda a pomeranč. Jednoduché a rychle udělané sušenky, které můžete klidně použít i jako vánoční cukroví. Pokud by někomu připadaly málo zdobné, může na jejich špičku přilepit rozpuštěnou čokoládou kousek kandované pomerančové kůry. Rozhodně ovšem platí, že čím kvalitnější kakao […]
Čokoládový shortbread s pomerančovou kůrou
Z online magazínu ProŽeny.cz mě oslovili, zda bych jim nevymyslela recept na nějaké netradiční vánoční cukroví. Pořád kolem sebe slyším: Nebaví mě péct cukroví, to vykrajování je nudná a děsně titěrná práce, celou kuchyň mám potom od čokolády… Takže tady je jeden „epes ráres“ recept […]
Ořechové linecké sušenky
Vůně ořechů se při pečení těchto křehoučkých sušenek ze šlehaného lineckého těsta linula celou kuchyní. Plněné jsou marmeládou, ta by měla být hodně výrazná, třeba rybízová nebo malinová, ale určitě budou výborné i s nutellou. Pokud tuto variantu budete zkoušet, tak dejte vědět, jaké to […]
Kokosové válečky
Mé nejoblíbenější nepečené cukroví. Nesmí chybět na žádné Vánoce, jen se nesmí připravovat v předstihu, protože do svátků z krabice záhadně zmizí a musím vyrábět další várku. Suroviny na 60 válečků 250 g dětské krupičky200 g moučkového cukru250 g másla5 lžic rumu Tuk rozpustíme v […]
Klávesy
Recept na tyto řezy z křehkého těsta se sněhem jsem objevila loni na Moich wypiekach a následně i v sešitku receptů po své babičce, takže se u nás v rodině také asi kdysi vyráběly. V Polsku mají nespočet názvů, jako například Klawisze, Krakowskie makaroniki, Krakowskie […]
Mandlové lupínky
Nejjednodušší cukroví jaké znám. Takže značka ideál pro ty co nestíhají nebo nemají moc zkušeností. Bílkový chlebíček s mandlemi nakrájený na tenké plátky, které se ještě usuší. Výborně se hodí třeba k vínu. Za recept děkuji Lence K. Suroviny 100 g krupicového cukru 100 g […]
Čokoládové pralinky
Pralinky, které před dvěma lety ocenila při soutěží o nejlepší vánoční cukroví i Modelka XXL v HaDi! Kila nekila, slast je slast! Mascarpone s hořkou čokoládou rozpouštějící se na jazyku… A navíc jednoduché na výrobu. Recept z Kwestii smaku. Suroviny na 15 pralinek 125 g […]










