Rubrika: Litá těsta
Čokoládové vafle s tvarohem a ovocným compoté
Voňavé, křupavé, čokoládové, prostě nejlepší vafle. Nejsou tak jednoduché, jak základní recept na holandské vafle, ale stojí za to si s nimi dát trošku víc práce. V zimě je můžete ozdobit ovocným compoté. Ovocné compoté 350 g mraženého lesního ovoce nebo malin160 g krupicového cukru5 […]
Holandské vafle
U předchozího receptu jsem naříkala, že si bratr odnesl svůj vaflovač. Přineslo to ovoce vaflovač. Děkuji! Tyto vafle jsou na povrchu křupavé a uvnitř pěkně měkké. Recept je také daleko jednodušší, než ten předchozí. Vše se jen smíchá a vafle se pečou! Suroviny na 12 […]
Skořicové vafle s fíkovo-pomerančovým rozvarem
Křupavé vláčné vafle podle známého šéfkuchaře Michela Rouxe, krásně vonící skořicí, fíky a pomerančem. Prostě ideální na zimní snídani. Skořicové vafle 220 ml mléka 50 ml smetany ke šlehání 160 g hladké mouky 50 g roztopeného másla 2 vejce 1½ lžíce moučkového cukru ½ lžičky […]
Kakaové palačinky s tvarohem, grilovaným ananasem a limetkovou polevou
Asi si říkáte, proč sem dávám recept na takové jednoduché jídlo, jako jsou palačinky. Dokud jsme doma neudělali palačinky podle tohoto receptu, tak jsme vždycky do těstíčka různě přisypávali mouku nebo přilévali mléko, než se palačinky přestaly trhat při smažení. Od té doby, co jsme […]
Ananas v rumovém těstíčku s karamelem
Máte doma ananas a honí Vás mlsná? Rychlý, jednoduchý a chutný dezert k nedělnímu obědu. Suroviny na ananasové plátky ½ čerstvého většího ananasu 3 lžíce hladké mouky 3 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžíce moučkového cukru 2 lžíce strouhaného kokosu 4 lžíce sladké smetany 2 lžíce […]





