Čerstvé fíky jsou stále k mání, poslední číslo časopisu Sweet Dreams už mám taky a tak právě z něj přidávám jeden superrychlý a jednoduchý dezert. Při představě nekonečného válení a válení… jsem totiž rezignovala na výrobu domácího filo těsta a použila koupené. Místo toho jsem […]

Nemohla jsem odolat čerstvým krásně voňavým fíkům v obchodě, ani receptu s tymiánovým krémem  z mascarpone na blogu Cioccolato Gatto. Křehké máslové těsto je fakt křehké, tak při pečení opatrně, a chuť tymiánového krému Vás určitě překvapí, dodává mu svěžest (někteří tipovali, že je v […]

V ledničce už nějakou dobu ležely sušené fíky a kandovaná pomerančová kůra, tak jsem si vymyslela rychlý a jednoduchý koláč. Díky fíkům a pomerančové kůře nádherně voněl a navozoval ještě trochu zimní atmosféru. Místo listového těsta se dá použít i křehké těsto, možná by s […]

Trochu upravený recept ze zářijového Apetitu na obrácený fíkový koláč. Místo čerstvých fíků jsem použila sušené, přidala blumy a třtinový cukr jsem doplnila zlatým sirupem. Celkově byl koláč až moc sladký, a tak bych do těsta dala příště méně cukru. V receptu je již upravené […]