Štítek: borůvky
Mini Pavlova
Pavlova je podle mě ten nejlepší a nejkrásnější letní dezert. Je lehká jak peříčko, nebo spíše v tomto případě jako baletní sukně, dezert totiž poprvé připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu ve Wellingtonu na Novém Zélandu pro balerínu Annu Pavlovu. Australané si o tom ovšem […]
Tiramisu s borůvkami a bazalkovým cukrem
Dostala jsem od kamaráda láhev likéru Amaretto (díky, Keňo), a tak jsem konečně mohla vyzkoušet domácí tiramisu. Musím se přiznat, že mi tento italský dezert nikdy moc nechutnal a nechápala jsem, co na něm všichni mají, a proč je tak populární, dokud jsem nevyzkoušela tiramisu […]


